(本文から引用)
ラクトフェリンとはラクトフェリンとは、哺乳類の乳や唾液、涙、血液の白血球にも含まれている成分で、ラクト(乳)の中のフェリン(鉄)と結合するたんぱく質であることからこの名称となっています。
ラクトフェリンは、その粉末が赤色なので赤色たんぱく質と呼ばれもします。
ラクトフェリンは、鉄分と結合しやすいため、細菌が生きていくために必要な鉄分を奪うことにより増殖を抑える作用があります。
また、体内の鉄分がラクトフェリンと結びつく事で吸収されやすくなるので貧血の改善、予防に役立つことから女性の強い味方といえるでしょう。
また、ラクトフェリンは、大腸菌、O-157、ピロリ菌、水虫菌、C型肝炎ウィルス、B型肝炎ウィルスなど多くの細菌に効果があります。
最近歯、ヨーグルトにラクトフェリンを含んだものも市販されており、摂取しやすくなっています。
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blueredyellowさん 2009/05/06 18:30
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