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お酒のカロリーは摂取してもすぐに熱として放出されるため、体内に蓄積されない“エンプティ（空っぽの）カロリー”である、という話を耳にした。マジ? ってことはお酒ダイエットも可能? 「それは誤解ですよ。そもそも“エンプティカロリー”とは、ビタミンやタンパク質などの栄養が“エンプティ”という意味。カロリーがゼロではありません。一般的には、身体に利用されるカロリーは7割程度で他は熱などで放出されると言われています。また、当然ですが、お酒ダイエットは非常に危険ですよ」とはアルコール健康医学協会の古屋常務理事。やはりそんなに甘くはないか…。結論! お酒から摂...
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