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サメの肉いかが？レシピ集と料理店紹介 - わかブログ - ラフティング、キャニオニング、カヌー、フィッシング情報
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（本文から引用）
サメの肉いかが？レシピ集と料理店紹介 フカヒレ生産とサメの水揚げ量が日本一の宮城県気仙沼市で、サメの肉を使った料理のレシピ集とサメ料理が味わえる市内８か所の飲食店を紹介した地図が完成。 飲食店や漁協などでつくる「気仙沼ふか食普及推進会議...
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