274
1
（本文から引用）
Home ＞ おうちで楽しくスペイン料理 ＞ かんたんレシピ集 スペイン料理にタラ（バカラオ）を使ったものは多いのですが、これは日本でも手軽にできて、おいしいのでおすすめです。あさりのだしとアスパラの風味が、淡泊なたらに染み込んで、極上の味わいに。それぞれの素材の味が生かされた感動ものの１品です。 【材料】２人分 ・生たら ２切れ
・あさり ８〜１２個
・ホワイトアスパラ水煮 ６本
・白ワイン ５０cc
・にんにく １片
・小麦粉 大さじ１
・塩、こしょう 少々
・しょうゆ 小さじ１
・きざみパセリ 少々
・オリーブオイル 大さじ２ 【作り方】 １ 生だらは適当な大きさに切り、かるく塩・こしょうしておきます。 ２ アスパラガスは半分に切っておきます。 ３ フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めてから、小麦粉をまぶした生たらを入れ、両面を焼きます。 ４ あさり、アスパラ...
みんなのおすすめ商品（Amazon.co.jp）
|
|
|
|
|---|---|---|---|
よつばと! 9 (電撃コミックス)24人がクリックしました
著者：あずま きよひこ |
細川ふみえ Fumming710人がクリックしました
著者：篠山紀信(撮影) |
おおきく振りかぶって Vol.13 (アフタヌーンKC)
著者：ひぐち アサ |
他にもこんなクリップがオススメ
-
門外不出！？美味しいそばつゆの作り方 本文へ -
「冷蔵庫に入れておいた方が長持ちする」＆「冷蔵庫に入れない方が長持ちする」野菜と果物リスト - GIGAZINE 本文へ
メモ：キュウリとナスは冷蔵庫に入れない。 -
ためしてガッテンに学ぶ定番料理16品の美味しい作り方 本文へ【引用：そこでガッテン・食特集の要点（プロと素人の美味しさの違いはどこにあるのか、それを生み出す原因は何か・改善するためにはどうすればよいのか、それらをふまえてどうやって作るのか）を備忘録としてまとめておこうと思います。詳しいレシピ・理由等々はNHKのサイトで確認してみてください。】
1073
