(本文から引用)
ジャガードナイフでプロが料理するお肉の味に!!プロの秘密!お肉を柔らかくするジャガードナイフジャガードナイフはおもいっきりイイ!!テレビで紹介されて、いつもの普通のお肉が高級肉のような柔らかさになっていました!これはもうキッチンの節約革命ですね!油がすくなくてすむ、塩も少しで十分、簡単料理から宴会料理、ダイエット料理など、使い方いろいろできそうですよ!プロの秘密!お肉を柔らかくするジャガードナイフ スポンサードリンクプロも使っているジャガードナイフで美味しい料理をジャガードナイフはプロもこっそり使っている秘密のキッチン用品、ナイフなんです。それはジャガードナイフを使うと普通のお肉がなんと!数段上のお肉のようなやわらかくて、ジューシーな高級肉に早変わりになるんですね!おもいきっりイイ!!テレビでは豚肩ロースを使って「ペーパーカツ」で実験していました。豚肩ロースは高くもないですし、脂身も少なく、簡単な料理やダイエット料理にも向いている素材です。番組ではまず、�@ジャガードナイフで肉の筋を切り、肉たたきでのばす(薄く、倍くらいの大きさに)。ここでのポイントは安い肉でも、ジャガードナイフを使うと、細かい筋が切断されて...
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dm42mm5ddu42さん 2008/12/11 07:29
ジャガードナイフはおもいっきりイイ!!テレビで紹介されて、いつもの普通のお肉が高級肉のような柔らかさになっていました!これはもうキッチンの節約革命ですね!油がすくなくてすむ、塩も少しで十分、簡単料理から宴会料理、ダイエット料理など、使い方いろいろできそうですよ!
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