(本文から引用)
マコロンの作り方「駄菓子のレシピ」第4回は、「マコロン」のレシピです。 [ 用意するもの ] ピーナッツ炒り粉(生でない物)250g、砂糖200g、卵1個、 バター10g、ベーキングパウダー小さじ1杯、 シナモン少々、牛乳少量、クッキングシート 材料をボールに入れて、手でよく混ぜ合わせます。 牛乳を少しづつ加えながら、耳たぶぐらいの堅さになるようにします。 電子レンジ用のクッキングシートの上に適当な大きさに形を整えながら並べます。 オーブンで180度で、30分程度焼きます。 中まで火が通っていれば、成功です。(ちなみに今回駄菓子製造部長は失敗しました・・・)(;.;) 完全に冷えたら、お召しあがれ。 ...
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