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（本文から引用）

福新楼福新楼は福岡や東京の築地、外苑前のレストラン。
福新楼メニューは餃子が口コミ評判もよくぐるなびに好評掲載中！ 福新楼スポンサードリンク福新楼は、福岡で明治３７年（１９０４年）、最初の中国料理店として誕生したそうです。今年、２００８年ですので、福創業100年以上となります。最高の料理と最高のご奉仕を提案・提供する「美味求真」という経営理念があるんです。なので、この１００年という実績にも繋がります。福新楼は、元年１９８９年に『中国厨房新界』をオープンしていますし、平成８年１９９６年『チャイナ・カフェ』をオープンしています。時代の変化や食文化の激しい中で、時代に流されずに本物の味と本物の調理をお客様に提供することを目指しているようですね。だから、『中国厨房新界』や『チャイナ・カフェ』をお客さんのニーズにお答えしてオープンしたんだと思います。料理の味は、素材の鮮度や旬により、同じ料理人の腕によっても微妙に変化しますし、自分の体調や気分によっても味覚は変化しますよね。福新楼で料理のことを調べることが出来ましたが、まさしく『料理は生きもの』生きていると思いました。口コミ評判もよく、ぐるなびにものっていま...

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