みんなが見つけた「バウムクーヘン」とは？

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川越達也シェフ

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ジャンルにとらわれないイタリアンをコンセプトに独自のスタイルを打ち出す東京代官山のレストラン タツヤ カワゴエのオーナーシェフ川越達也が、バウムクーヘン一筋半世紀、乳糖製菓』の技術提供をうけて、どこか懐かしい、しっとりとしたバウムクーヘンをプロデュースしました。

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バウムクーヘン

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バウムクーヘンっておいしいですよね。最近では色々なフレーバーも登場していますよ。

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バウムクーヘンがたくさんあります

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