みんなが見つけた「漬け物」とは？

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JA櫛引農工連・ぜんご漬

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ぜんご漬の「ぜんご」とは、地元の方言で「田舎（在郷）」という意味。きゅうり・だいこん・にんじん・みょうが等、色々な野菜を刻んだ塩分控えめの山形を代表する漬け物。

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